Broneerimine:

A`La Carte menüü

KÜLMAD EELROAD
Lõhefilee carpaccio toorjuustu kreemi ja salatilehega 10,50 EUR
Mädarõikaga marineeritud veiseliha rohelise salati ja sojasiirupissoteeritud kirsstomatitega 11,00 EUR

Lihtne porgandisalat “Al Mare”. Serveeritud marineeritud rannakarpide

ja krevettidega jogurti-laimi kastmes.

9,00 EUR
Klassikaline Caesari salat  vutimunadega.  Serveeritakse kliendi valikul kas kanafilee, tiigerkrevettidega või lõhega. 10,00 EUR
 
SOOJAD EELROAD
Gratineeritud kitsejuust Chevre ja maasikad balsamico glasuuris 9,00 EUR
Küpsetatud baklažaanid emmentali juustu ja kreeka pähklitega 9,00 EUR
Glaseeritud tiigerkrevetid grillitud zuljen juurviljadega 15,50 EUR
Veise sote, praetud teriyaki kastmes ingveri ja tšilliga.Serveeritakse marineeritud grillitud köögiviljadega. 15,00 EUR
 SUPID
Porrulaugu velutesupp ahjus küpsetatud brié juustuga 6,50 EUR
Kahe kala supp värske kartuliga 6,50 EUR
Terav tomatisupppüree pekoniga 6,50 EUR
Pastad
Pasta Penne krevettide, oliivide ja kirsstomatitega homaari-koorekastmes 10,50 EUR
Pasta “Pollo”  praetud köögiviljade ja kanaga,  koduse karri koorekastmega ja parmesani juustuga. 10,00 EUR
Vürtsikas linguine pasta lõhe, küüslaugu-koore kastmes ja parmesani juustuga 10,00 EUR
 PEAROAD KALAST
Praetud ahvenafilee sooja kartuli-maapähkli salati ja veinist “Tõmmu” valmistatud cappuccino kastmega 14,50 EUR
Üleküpsetatud lõhefilee spinati-kartuli püreega ja toorjuustu-kreveti kastmega 15,50 EUR
 PEAROAD LIHAST
Ahjus küpsetatud kanafilee safrani cous-cousi ja konjakikoorekastmega 15,50 EUR
Grillitud sealiha karree austerservikuraguu, karamelliseeritud sibula ja vahustatud sinepiseemnekastmega 15,50 EUR
Praetud pardirinnafilee kartuli-õuna düšessi ja kalvadosekastmega 17,00 EUR
Lamba duet juurvilja-tomattiga ratatoule ja rosmarini kastmega 17,50 EUR
Veiseliha sisefilee kartuli-kapparimarja püree ja punaseveinitüümjanikastmega 20,00 EUR
MAGUSTOIDUD
Jäätisevalik kolme kastmega 6,00 EUR
Juustukook mustsõstra jäätisesorbeega 7,00 EUR
Mõrušokolaadi-trühvlikook „al Mare“ sooja maasika cappuccinoga 7,00 EUR
Armanjakiga flambeeritud aprikoosid lehttaignapuru ja vaniljejäätisega 7,00 EUR
Šokolaadi fondant metsamarjadega. Serveeritakse vaniljejäätise palli ja marjakastmega coulis. 7,00 EUR
Puuvilja salat pipparmündi glasuuriga 6,00 EUR

Lisainfo ning broneerimine:

Telefon:     6645 950

E-mail:       sales@roccahotels.ee

Минет в резинке на Кинерете оригинал - YouTube.